Недавна студија рангирала је 5 најбољих градова пива у Америци



Недавна студија рангирала је 5 најбољих градова пива у Америци

Желите да знате најбоље градове у Америци да залупе цервезу? Недавна студија компаније Цлевер, компаније за истраживање података о некретнинама, избројила је градове како би се најстарије локације решиле и тапкале по мало пене. После неких истраживања заснованих на подацима и вероватно неколико пива, дошли су до своје листе врхова пиво градови у САД





Студија је проучавала 50 најмногољуднијих подручја метроа у САД-у, а затим упоредила њихов број пивара, густину на 100 квадратних километара и пива и стилове пива по пивари.

Истражујемо и извештавамо о разним темама - укључујући атрибуте о великим градовима који би могли примамити људе да се тамо преселе, каже водећа истраживачица компаније Цлевер Францесца Ортегрен. Овога пута одлучили смо да се усредсредимо на пиваре, јер је наш тим препун људи који воле пиво и посећују пиваре када истражујемо нове градове. Дакле, претпоставили смо да би други могли имати користи од информација када се почнемо одмицати од закључавања повезаних са пандемијом. Филаделфија, Пенсилванија

Ове сценске микропивоваре нуде убојито занатско пиво с погледом

Прочитајте чланак

Пандемија је 2020. несумњиво тешко погодила америчко тржиште пива од 94 милијарде долара. Отприлике 10 милиона галона бачено је када су бачве на закључаним стадионима и ресторанима истекле. Индустрија се такође суочила са недостатком и конзерви и алата за одијевање (32 унци, алуминијум).

Несташица лименки је дефинитивно стварна! каже Рицх Туцциароне, бивши шеф пиваре за Кона Бревинг Цо. и власник пиваре Моунтаин Тап у Стеамбоат Спрингсу, ЦО. Туцциароне објашњава како је пандемија изнудила затварање или смањила рад већине локала у ресторанима и баровима, што је резултирало у локалним продавницама се бележи огроман пораст потражње за конзервираним пивом, а тиме и свеукупни пораст потражње за лименкама. Сада када се ствари отварају, примећујемо још један велики скок потражње, каже он. Додајте томе недостатак радне снаге и кашњења у испоруци и тешко је. Наручујем унапред и плаћам додатни простор за одлагање.

Пиво и пиваре се враћају

Али пиваре се опорављају, спремају се за оно што и они, а ресторани и барови се надају још једној забави из 20-их урлајућих. Неки чак држе програме које су покренули током пандемије, као што су преузимање ивичњака, наручивање путем интернета и конзервирање. Компаније попут Догфисх Хеад-а из Милтона, ДЕ, чак и капитализују неалкохолни бум, са креацијама попут његових нових Лемон Куест безалкохолна пивска пива, док други јуре бум тврдог селтзера вредан 2 милијарде долара. Чикаго, Илиноис

5 занатских дестилера у флашираним локалним укусима Америке

Прочитајте чланак

У свом извештају, Цлевер је анализирао јавно доступне податке како би рангирао 50 најмногољуднијих градских подручја Америке од најбољег до најгорег када је пиво у питању. Пондерисана ранг листа проценила је број пивара у свакој области метроа; густина пивара на 100 квадратних миља; број пива по пивари; и број стилова пива по пивари.

У читавој студији испитивано је 70.067 јединствених пива, утврђујући да просечна пивара нуди 19 различитих врста пива. Шест калифорнијских метро подручја у студији колективно се може похвалити са 423 пиваре, или 13 посто од укупног броја списка. Портланд, ОР, бројао је највише пивара у једном граду са 183 или више од седам пивара на 100.000 становника. Девет градова на листи има више од 100 пивара, укључујући Портланд; Цхицаго; Лос Анђелес; Денвер; Сан Франциско; Пхиладелпхиа; Њу Јорк; Миннеаполис-Ст. Паул; и Индианаполис. Доњи пречник на мердевинама заузимају Солт Лејк Сити и Риверсајд, Калифорнија, са по нула.

И ролу бубња - или бачве, молим: Индианаполис, Индиана

Цхонес / Схуттерстоцк



5. Лос Анђелес

Међу метро подручјима у Калифорнији, Лос Ангелес предњачи са 158 пивара. Иако се Град анђела често повезује са веганском храном, Нев Аге веллнесс културом и индустријом забаве, његова култура пива такође блиста. Сан Франциско, Калифорнија

Еагле Роцк Бревери Револутион Слика љубазности

ЛА Беер Хоп цитира локалне пиваре као што су Еагле Роцк , Компанија за пиво Линцолн , и Пиварство округа уметности међу најбољим градским понудама. У оближњој Лонг Беацх, Беацхвоод ББК & Бревинг такође је зарадио на десетине награда са Међународног такмичења пива у Сан Диегу, Великог америчког фестивала пива и Светског такмичења у пивском купу.

Пиваре: 158
Просек пива по пивари: 20
Просек стилова пива по пивари: 12

Тони Хавк клиза се током изложбе пре такмичења Скатебоард Верт на Кс Гамес Аустин 5. јуна 2014. у Стате Цапитол-у у Аустину, Текас. (Фото Сузанне Цордеиро / Цорбис преко Гетти Имагес)

Ганг Лиу / Схуттерстоцк

4. Филаделфија

Филаделфија је готово утростручила број пивара у односу на број делегата на Уставној конвенцији - 139 до 55. Ево

Доцк Стреет Бревинг Цо. Вилд Кинг Слика љубазности

Поносећи се својом улогом у америчкој историји, такође је играо улогу у оснивању националне културе пива са Доцк Стреет Бревинг Цо. отварање 1985. године, једна од првих микропивара у земљи. Данас су омиљени попут Победа , Сли Фо Икс , и Дворишта стекли национално следовање.

Пиваре: 139
Просек пива по пивари: 26
Просек стилова пива по пивари: 15

Амерички тим СаилГП

Руди Баласко / Схуттерстоцк

3. Чикаго

Чикаго има 180 пивара, што је друга по величини на листи Другог града. Град се поноси кафанском културом, избрушеном кроз 160 година пиварске традиције. У трогодишњем периоду од пре пет година, у региону је дебитовало 60 нових пивара.

Даиси Цуттер компаније Халф Ацре Беер Цомпани Слика љубазности

Пауза у утакмици именоване локалне пиваре Пола хектара , Пивница Доветаил , и Гоосе Исланд међу најбољим у граду. Љубитељи филмова сигурно могу препознати Револутион Бревинг од појаве у Пије другаре у главним улогама су Оливиа Вилде и Анна Кендрицк.

Пивара: 180
Просек пива по пивари: 32
Просек стилова пива по пивари: 15

Сеан Павоне / Схуттерстоцк

2. Индианаполис

Пиваре у Индианаполису истичу се разноликошћу, са просечно 39 пива по пивари - више него било која друга метро област. Туристичка веб локација у Индианаполису обећава пинту за свако непце, а пивска индустрија даје више од милијарду америчких долара укупне економије државе, према Гуилд оф Индиана Гуилд.

Сун Кинг Бревери Фреедом Роцк Слика љубазности

Уз традиционалне пабове и дегустационе сале, Индианаполис нуди и таква дегустациона искуства као што су Боокс & Бревс . Овде можете наручити пиво са литерарном тематиком и прегледати интерну књижару која се користи.

Пиваре: 102
Просек пива по пивари: 39
Просек стилова пива по пивари: 20

Цан Балциоглу / Схуттерстоцк

како ложити ватру камењем

1. Сан Франциско

Са просечно шест пивара на 100 квадратних километара, подручје метроа Сан Франциска има двоструку густину пивара из подручја метроа бр. 2 на листи.

Анцхор Бревинг Анцхор Стеам Слика љубазности

Сан Францисцо је дом Анцхор Стеам , пивара која је вероватно покренула национални занатски покрет пива. Сада постоје још 143 друге пиваре које настављају традицију.

Пиваре: 144
Просек пива по пивари: 19
Просек стилова пива по пивари: 11

За приступ ексклузивним видео записима о опреми, интервјуима са познатим личностима и још много тога, претплатите се на ИоуТубе!